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关注丨腾格里沙漠腹地种出了银耳

加入时间:2018-10-18浏览次数:4517次
 

10月16日,记者来到阿拉善盟源辉林牧公司马兰湖治沙造林基地,见到了南国“绿化姐”叶惠平,证实了这一消息的真实性。 

走进源辉林牧公司产品成列厅,包装好的黑枸杞、苁蓉、银耳等产品整齐的摆放在陈列架上。“这些包装好的银耳就是我们在马兰湖种出来的。”叶惠平告诉记者。“我们走种植厂房看看去。”随着叶惠平,记者来到了一排彩钢房前,她把一间彩钢房卷帘门推起,潮湿的室内通道两侧钢管焊接的9层架上,均匀摆放着盛满填充物的像小枕头似的塑料袋。叶惠平从架上随手拿下一袋,“小枕头”同一侧有3个孔,其中一个孔已长出了一朵白色小花,这就是正在生长的银耳。“培种银耳温度和湿度非常关键,我们安装了智能调控设备适时监控。培种银耳生长的媒介主要原料是稻壳、麸皮等,培种后的菌渣可用来改良沙漠土壤。”叶惠平介绍道。

据叶惠平介绍,今年7月,源辉林牧公司从福建请来技术人员,在马兰湖试种银耳,经过技术人员的精心培育,试种银耳获得了成功。“银耳生长期为45天,这一间房一次可培种银耳5000多袋,已培种了3次,共收15000多袋。目前,公司已将4间彩钢房全部培种了银耳。”叶惠平告诉记者。 

银耳是高档食品,可熬制多种营养汤或热炒凉拌美味菜肴,在南方市场银耳需求量大十分畅销,价格也很可观。目前,源辉林牧公司生产出的银耳交由福建当地的合作公司进行销售。“公司还计划继续扩大培种规模,把银耳做成阿拉善一个新的产业,发展经济带动农牧民实现增收致富。”叶惠平说。 

 

知识链接 

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。 

银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。 

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。 

 

阿拉善日报融媒体记者:魏强 

编辑:侍新元 

审核:吴佩明 

 


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