今年是荔枝丰收年，广州增城福和园农庄硕果累累。近期，园里茘枝日渐成熟，“粒粒＂甜蜜，“枝枝＂诱人，果实饱满而美味。 

    万辉涂料事董长原树华先生携原太太福和园采摘荔枝。 

          

 

 (新鲜采摘两大筐，此品种是妃子笑)  

    荔枝的品种很多，从成熟的时间来讲，大至分别有：三月红、水东、黑叶、妃子笑、白腊、状元红、尚书怀、桂味、糯米慈……。 

    妃子笑荔枝因“一骑红尘妃子笑，无人知是茘枝来”而得名。妃子笑个大饱满，整体颜色稍绿，果中大，核很小，肉甜中带酸。 

    桂味，果皮鲜红或带墨绿色斑块，荔枝之王，其果实品质极佳，以细核、肉乳白色，肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味最耐储运，果皮不易变黑，果肉不变味。 

   

   

    据《岭南荔枝谱》记载：“桂味产番禺萝冈洞（今属广州市郊）牛首山最盛”，该品种是广州市郊普遍栽培，增城、东莞，新会等市也多。 

   

 (树上有待熟的荔枝桂味、糯米糍) 

    荔枝果皮大红，龟裂片纵向明显，粗且平缓，无刺手感，果顶浑圆，蒂部略凹。果肉厚，乳白色半透明，口感浓厚，风味浓郁。 

   

    适量食荔枝对大脑组织有补养作用,能改善失眠、健忘、神疲等症，有增强免疫之功效。  

 

    南州六月荔枝丹，龙舟鼓喧五月天； 

    福和荔枝纯清甜，正是品食最佳时。 

 

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